Couteau petit Santoku - Chef Tanaka - Bleu Océan

Collection Chef Tanaka

En parallèle du Set de 5 couteaux Damas type Japonais - Collection Kyoto, nous vous invitons à découvrir chaque couteau de notre collection Chef Tanaka. 

Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable, ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Le couteau Santoku est reconnu pour sa qualité en matière de couteau professionnel.

Le couteau Santoku est un indispensable à avoir dans votre cuisine. Il peut répondre à plusieurs usages. Vous pourrez ainsi découper vos morceaux de viande et de poisson, tout comme vous pourrez couper finement vos herbes, fruits et légumes. 

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.

Petit couteau Santoku

• Matériel de la lame : Acier 7CR17
• Matériel du manche : Résine epoxy
• Dureté de l’acier : 58±2 HRC
• Poids : 104 g

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.