Couteau Santoku - Chef Tanaka - Terre de feu

Collection Chef Tanaka

Découvrez chaque couteau de notre collection Chef Tanaka.

Ces couteaux de chef très légers sont en acier inoxydable, ils vous permettront de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine. Avec un manche noir et épuré, nous vous proposons également le Couteau Santoku - Yakumoto dans notre collection de couteaux Santoku.

Le couteau Santoku est le couteau idéal pour obtenir de beaux morceaux de viande parfaitement coupés, des bouts de poisson de taille égalent, ou encore pour hacher finement vos différentes épices, vos légumes et fruits, même les plus durs. 

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.

Couteau Santoku

• Matériel de la lame : Acier 7CR17
• Matériel du manche : Résine epoxy
• Dureté de l’acier : 58±2 HRC
• Poids : 191 g

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.